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最近有挺多人私訊我印度的登記結婚程序, 我就統一寫在這裡了。其實我剛結婚的時候有把結婚程序寫在這裡, 可能是之前手殘刪掉,找了好幾天都找不到。這篇是按照記憶加上印度政府網站給的資料寫出來的,僅供參考,範圍只限於大德里地區,不適用於全印度。詳細註冊內容還請去當地婚姻法庭詢問哦!
 

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請記住,我對於海外印度人做的這些事,只要沒有直接妨礙到我,我完全沒有異議。此外,文中我頻繁提到德里(人)是因為我無法確定是否所有東南西北中印度人都如此。同時,此篇文章不包含土生土長或已落地生根約50年的印度人,不是所有印度人都能集滿19件召喚神龍的。

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我很喜歡寫條例式的文章,看起來清楚不拖沓,分段有序,思緒清晰,之前寫過諸如【印度人不把你介紹給家人的九個原因】 【不要嫁到印度的五個理由】或【嫁到印度的八個理由】,雖然這樣的文章都要寫很久,且寫的過程中因每個原因都要給例子,必須絞盡腦汁到我很想閉關三十年修煉寒冰掌,可真正寫完的時候感覺都會超爽這樣!

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前一陣子忙著準備考試加上感恩節慶,很長一段時間沒有上FB。應該是沒有人想我吼!感恩節才剛吐血買完,馬上聖誕節特價又來,目測胖爺的錢包信用卡又要嘔出十幾斤血這樣。
趁著這次感恩節特價,胖爺的同事們終於穿鞋子了,是的,終於穿鞋了。來美國這麼久,最讓我驚訝的不是好多金髮碧眼歪果仁,不是大家滿嘴美國腔英文(廢話),不是雜誌般帥氣鮮肉男滿街跑,而是這裡的印度人不管天氣多冷,都堅持要穿夾腳拖鞋。尤其不只有胖爺同事這樣,我住的(印度人)社區,北印人Forever三件式旁遮比裝,南印大媽下雪天堅持穿莎麗外加針織外套,下面還是夾腳拖。不管上面粘了多少假鑽(如果是真鑽就算了),它都只是拖鞋不保暖啊啊啊! 這些人的腳皮是什麼做的?!胖爺有個同事B, 從我去年認識他到感恩節之前,即便冬天下大雪,他永遠是夾腳拖,有時候是夾腳涼鞋這樣,尤其他的外套還是人家韓國學生捐贈的,深藍外套上面還有繡韓文名字。你說他窮,外派的工程師年薪小十萬怎麼會窮?所以在觀察了一年之後,我的結論是: 他很愛夾腳拖(跟韓文外套?)這樣。



說實話,印度人真的是我認識過最愛穿夾腳拖鞋的民族,沒有之一。




舉凡上班,面試,開會,逛街,買菜,約會,喝噶比,相親,婚禮,結婚,趴體,春夏秋冬一雙穿遍天下。這麼專一的民族應該要被頒獎才對!印度人愛穿夾腳拖儘管情有可原,畢竟夏天時間長,穿夾腳拖散熱,易穿脫,可跑可走,雖然跌到狗吃屎的風險不低,但是正港印度人是不會care這些的,這根本是窮人的跑鞋。一雙夾腳拖從盧比五十到上千塊都有,材質從塑膠,木質的普通貨,到鑲金嵌鑽好看不好穿的高級品都有。




姐剛剛說了,印度人他媽的特別愛穿夾腳拖鞋,雖然人家印度神祗毗湿奴Vishnu Ji也是穿夾腳拖,可人家是Mr. Almighty大神啊,以前找工作時,因為簽證問題被打槍多次,最後一次去面試時自暴自棄穿了牛仔褲,一到面試公司,HR看到我時表情不悅的說:你穿牛仔褲來面試是很不尊重這份工作的。我承認,的確我不應該穿牛仔褲來面試,我錯了。可是低頭看到HR全身專業西裝打扮,底下配夾腳拖鞋,媽的,您讓我思緒好凌亂啊




你說,天氣冷的話腳嬌怎麼辦?只要再加上雙兩指襪立馬升級秋冬穿搭!來,姐告訴你什麼是兩指襪,就是本來應當是像哆啦a夢手掌般的拳頭襪從大拇指縫那兒,把大拇指跟其他指頭分頭包住的襪子,就像和服搭配用的白二指襪。想到這兩指襪就覺得大拇指縫痛痛der!到印度的第一個冬天,別看德里夏天熱到超靠北,冬天仍然可以冷到1-2度,籠罩在PM2.5爆表的霧霾裡,伴隨呼呼吹來(嚴重空污)的冷風,(柔弱的)腳嬌都會冷到抽筋, 穿普通襪子再穿夾腳拖就覺得不適合,可是不穿襪子又會冷,是以婆帶我去類似台灣夜市+滿地垃圾跟痰跟排洩物跟不知名液體跟檳榔渣跟成千上億細菌的地方,買了雙毛二指襪,婆順便挑了一堆其他顏色的二指襪來搭配她其他衣服,紫色衣就搭紫色襪,紅色衣就搭紅色襪,有一次全家出門吃飯,婆婆全身籠罩著紫色光芒,紫包紫衣紫褲紫襪子紫包包,比潘迎紫還紫,吃飯的時候我一直懷疑我隔壁坐著的是嬌艷欲滴的葡萄,而不是我婆婆(我壞壞,我掌嘴);我平時很愛去位於Saket的Select Citywalk Mall,算是德里(相比之下)挺乾淨現代的一個地方,冬天的時候女孩兒們都愛穿靴子配造型,所以就出現了這樣的設計,上部是靴子,下部還是他媽的夾腳,然後配二指襪這樣。這種靴子似乎挺受歡迎的,看到不只五個女生穿過,但姐真心無法接受這樣的靴子,果然印度的時尚不是我這種普通人可以接受的。




話說姐下個月要回印度孝順(?)公婆順便轉台灣過年(這才是真相),三媽我回來了(擦口水)


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明天便是聞者傷心,見者流淚,讓北印婦女嚇到捂著耳朵大喊不要不要,一年一度印度教齋戒日Karva Chauth是也(音效:雷聲)
這節日一年來一次,北印婦女(尤其我婆婆)特別重視此節日,從日出到晚上月亮升起之前都不進食,有些虔誠的婦女在這過程中連水都不喝,等到晚上月亮出來,做完最後一個儀式之後才喝水吃晚餐這樣。這個齋戒日在北印被描繪地很浪漫,妻子為了深愛的丈夫(有時候是未婚夫)所以齋戒(餓死自己),以求丈夫健康長命百歲,如果丈夫跟著一起齋戒,便是琴瑟和鳴,夫妻感情和順(放屁)。
今年還以為離開印度就可以裝死不用齋,沒想到為此婆婆還寄來一套很久前買了一直都沒有穿的輕莎麗,再三叮嚀不可以吃東西,否則對胖爺不好云云。家裡沒有儀式用的器具,樓下白虎太太虎視眈眈想讓跟我一起齋戒,讓人家怕怕der。
⋯⋯

所以為了明天,今天我特地準備了一大塊牛排跟一堆青菜白飯,準備把自己吃成白癡,然後在凌晨四點時起床,再大吃一頓,接著睡到下午,連早午飯都省了,直接做儀式,看著天空大唱:


『掀起你的蓋頭來兒來,讓我來看看你的臉~你的臉兒紅又圓啊,好像那月亮一模樣』(大家一起唱!),然後等月亮兒出來這樣


你們都不要攔我,我要去煎牛排了!(任性)




10月30日 - 齋戒日





今日陰天,連太陽都沒有,更別說月亮了。這種節日如果不是在印度過就沒有什麼過節氣氛,單純只是自己餓肚子,看著一大袋準備今天萬聖節用的糖果掙扎到底要不要吃,Karva Chauth真是磨人的小妖精。


尤其齋戒日是需要做完puja才能吃東西,通常必須準備一壺恆河水,壺上要有一盞蠟燭,在印度的話婆婆會加幾滴恆河水到普通水裡,恆河水是家家必備;puja會在陽台舉行,如果有庭院也可以,先用手蘸點水撒天空,念一堆我聽不懂的台詞,之後妻子喝從壺裡倒出來的水(你不會想要知道味道的)


再者準備一個篩子,把蠟燭放在篩子中間,先用來看月亮,鏡頭再拉到丈夫,丈夫接收到月光的照耀,身體裡面的拍米阿被月光仙子代替月亮懲罰之後就不敢假神假怪,今年丈夫會頭好壯壯,吃飯都能比別人多吃三碗,走在路上也不會有人故意撒圖釘陷害他; 丈夫被月光仙子保佑後,會喂(參加飢餓24的)妻子一塊甜點,妻子再互喂,之後終於可以開飯這樣

⋯⋯

偏偏我家沒有puja用的器具,事從權宜,沒有壺就用碗,沒有大篩子,那就用我家的茶篩也算,沒有印度甜點就用snikers, 對著陰鬱的天空也不必等什麼月亮,用篩子看天空再看胖爺,互喂snickers就行。 puja之後,兩人如餓狗搶屎般衝向廚房,連平日痛恨的dal都吃的津津有味,還加碼烏龍麵


一年一度Karva Chauth平安落幕,沒有因為妻子肚子太餓而發生殺夫事件,可喜可賀,大家明年再見




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印度眾所皆知是個大部分人都吃素的國家,是說如果大家都吃肉的話,該要吃掉多少葷!
但是又不像台灣戒葷的嚴肅,主要就是不吃魚或肉或昆蟲或是任何活物,有的家庭連雞蛋都不吃
真幸運我嫁到能吃蛋的家族,否則該有多痛苦!

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【遠距離,只是另一種相愛的方式】
好啦,我知道我很久沒有正經發廢文了(扭),從芝加哥回來偽殘廢了一整天後,覺得不能辜負大家對我的期望(誰?),把欠了很久的文寫出來,求大家不要拋棄我(抱大腿)。
 

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Baingan 是印度文裡茄子的意思。
這道香料茄子在印度料理裡非常普遍,也是我很喜歡的料理之一。
每次婆婆煮這道菜,我都會舔的盤底朝天。

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Chai是印度媳婦入門必學的,印度人嗜Chai如命,常常看到路邊藍領勞作的Bhaiya拿著一杯Chai蹲在路邊,怡然自得的小口小口的喝著。Chai不難做,不過你在台灣夜市看到那種拉來拉去的印度拉茶,不好意思,印度沒有,德里空氣那麼髒,真那樣拉的話我還不敢喝。
香料奶茶在印度各家有各自的煮法跟加料,今天分享的是婆家的煮法
 

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印度料理大多以素食為主,百分之九十的印度人吃素,印度菜不止Tandoori chicken 好吃,其實蔬菜料理也很可口,簡單上手,今天跟大家分享簡單的馬鈴薯花椰菜,這道菜我婆婆常做,算是印度菜的入門料理,材料在台灣就買得到,快點學起來,討好老公的胃!
 
馬鈴薯花椰菜材料

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好了, 我有預感寫完這篇後, 我這粉絲頁大概要關門大吉了(哭哭), 實話太多, 會有太多女孩兒不能接受慘烈的事實然後消失舔傷口, 不過在這裡列的全都是我自己的親身經驗, 有些生活情況可能不是大家都碰的到的, 就不需要擔心惹

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  • Apr 06 Mon 2015 06:10
  • 一年

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【一年】
 
文長,慎入
 

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