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最近有挺多人私訊我印度的登記結婚程序, 我就統一寫在這裡了。其實我剛結婚的時候有把結婚程序寫在這裡, 可能是之前手殘刪掉,找了好幾天都找不到。這篇是按照記憶加上印度政府網站給的資料寫出來的,僅供參考,範圍只限於大德里地區,不適用於全印度。詳細註冊內容還請去當地婚姻法庭詢問哦!

首先, 我所知道的印度結婚登記有兩種,『特殊結婚登記(The Special Marriage Act-1954)』與『印度教結婚登記(The Hindu Marriage Act, 1955)』,兩者拿到的結婚證書似乎是一樣的,特殊結婚登記必須把結婚提案放在法院一個月,中間無人反對才結婚,而印度教結婚登記比較快,只是在法院加簽一張皈依印度教(religion conversion)的單子即可。

以下是當時所需要的文件,是幾年前的資料,不知道有沒有更改,印度沒有所謂的SOP, 各邦有各邦的規矩方法,也端看你遇到的官員腐爛的程度來決定過程有多艱辛,我採用的是印度教結婚登記。

女方:

英文户籍騰本, 有全戶的最好,個人的應該也可以,你的配偶欄必須是空白,而且三個月內才有用。

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請記住,我對於海外印度人做的這些事,只要沒有直接妨礙到我,我完全沒有異議。此外,文中我頻繁提到德里(人)是因為我無法確定是否所有東南西北中印度人都如此。同時,此篇文章不包含土生土長或已落地生根約50年的印度人,不是所有印度人都能集滿19件召喚神龍的。

10. 《抹油頭,挽面》

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我很喜歡寫條例式的文章,看起來清楚不拖沓,分段有序,思緒清晰,之前寫過諸如【印度人不把你介紹給家人的九個原因】 【不要嫁到印度的五個理由】或【嫁到印度的八個理由】,雖然這樣的文章都要寫很久,且寫的過程中因每個原因都要給例子,必須絞盡腦汁到我很想閉關三十年修煉寒冰掌,可真正寫完的時候感覺都會超爽這樣!

我住的是印度人社區,百分之八十都是印度人,晚餐時分印度菜的香氣總是飄蕩在空氣中,夏天社區裡在草地玩的孩兒,十個有九個半都是印度孩,感恩節黑五Kohl’s 搶特價時,胖爺驚歎滿店都被印度人佔領,胖爺公司現派駐密西根的同事去掉家眷,大約有十位。 我以這些印度同事與印度鄰居為調查對象,寫出這篇文章。

請記住,我對於海外印度人做的這些事,只要沒有直接妨礙到我,我完全沒有異議。此外,文中我頻繁提到德里(人)是因為我無法確定是否所有東南西北中印度人都如此。同時,此篇文章不包含土生土長或已落地生根約50年的印度人,不是所有印度人都能集滿20件召喚神龍的。

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前一陣子忙著準備考試加上感恩節慶,很長一段時間沒有上FB。應該是沒有人想我吼!感恩節才剛吐血買完,馬上聖誕節特價又來,目測胖爺的錢包信用卡又要嘔出十幾斤血這樣。
趁著這次感恩節特價,胖爺的同事們終於穿鞋子了,是的,終於穿鞋了。來美國這麼久,最讓我驚訝的不是好多金髮碧眼歪果仁,不是大家滿嘴美國腔英文(廢話),不是雜誌般帥氣鮮肉男滿街跑,而是這裡的印度人不管天氣多冷,都堅持要穿夾腳拖鞋。尤其不只有胖爺同事這樣,我住的(印度人)社區,北印人Forever三件式旁遮比裝,南印大媽下雪天堅持穿莎麗外加針織外套,下面還是夾腳拖。不管上面粘了多少假鑽(如果是真鑽就算了),它都只是拖鞋不保暖啊啊啊! 這些人的腳皮是什麼做的?!胖爺有個同事B, 從我去年認識他到感恩節之前,即便冬天下大雪,他永遠是夾腳拖,有時候是夾腳涼鞋這樣,尤其他的外套還是人家韓國學生捐贈的,深藍外套上面還有繡韓文名字。你說他窮,外派的工程師年薪小十萬怎麼會窮?所以在觀察了一年之後,我的結論是: 他很愛夾腳拖(跟韓文外套?)這樣。
說實話,印度人真的是我認識過最愛穿夾腳拖鞋的民族,沒有之一。
舉凡上班,面試,開會,逛街,買菜,約會,喝噶比,相親,婚禮,結婚,趴體,春夏秋冬一雙穿遍天下。這麼專一的民族應該要被頒獎才對!印度人愛穿夾腳拖儘管情有可原,畢竟夏天時間長,穿夾腳拖散熱,易穿脫,可跑可走,雖然跌到狗吃屎的風險不低,但是正港印度人是不會care這些的,這根本是窮人的跑鞋。一雙夾腳拖從盧比五十到上千塊都有,材質從塑膠,木質的普通貨,到鑲金嵌鑽好看不好穿的高級品都有。
姐剛剛說了,印度人他媽的特別愛穿夾腳拖鞋,雖然人家印度神祗毗湿奴Vishnu Ji也是穿夾腳拖,可人家是Mr. Almighty大神啊,以前找工作時,因為簽證問題被打槍多次,最後一次去面試時自暴自棄穿了牛仔褲,一到面試公司,HR看到我時表情不悅的說:你穿牛仔褲來面試是很不尊重這份工作的。我承認,的確我不應該穿牛仔褲來面試,我錯了。可是低頭看到HR全身專業西裝打扮,底下配夾腳拖鞋,媽的,您讓我思緒好凌亂啊

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明天便是聞者傷心,見者流淚,讓北印婦女嚇到捂著耳朵大喊不要不要,一年一度印度教齋戒日Karva Chauth是也(音效:雷聲)
這節日一年來一次,北印婦女(尤其我婆婆)特別重視此節日,從日出到晚上月亮升起之前都不進食,有些虔誠的婦女在這過程中連水都不喝,等到晚上月亮出來,做完最後一個儀式之後才喝水吃晚餐這樣。這個齋戒日在北印被描繪地很浪漫,妻子為了深愛的丈夫(有時候是未婚夫)所以齋戒(餓死自己),以求丈夫健康長命百歲,如果丈夫跟著一起齋戒,便是琴瑟和鳴,夫妻感情和順(放屁)。
今年還以為離開印度就可以裝死不用齋,沒想到為此婆婆還寄來一套很久前買了一直都沒有穿的輕莎麗,再三叮嚀不可以吃東西,否則對胖爺不好云云。家裡沒有儀式用的器具,樓下白虎太太虎視眈眈想讓跟我一起齋戒,讓人家怕怕der。
⋯⋯
所以為了明天,今天我特地準備了一大塊牛排跟一堆青菜白飯,準備把自己吃成白癡,然後在凌晨四點時起床,再大吃一頓,接著睡到下午,連早午飯都省了,直接做儀式,看著天空大唱:

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印度眾所皆知是個大部分人都吃素的國家,是說如果大家都吃肉的話,該要吃掉多少葷!

但是又不像台灣戒葷的嚴肅,主要就是不吃魚或肉或昆蟲或是任何活物,有的家庭連雞蛋都不吃

真幸運我嫁到能吃蛋的家族,否則該有多痛苦!

這道香料秋葵非常簡單易做,在北印度是常見的媽媽菜,尤其秋葵一年四季都有,不像很多青菜嬌滴滴,只有冬天才有。

取材容易,半個小時就能上菜,一起做做看,讓你今晚的晚餐充滿印度風!

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【遠距離,只是另一種相愛的方式】

好啦,我知道我很久沒有正經發廢文了(扭),從芝加哥回來偽殘廢了一整天後,覺得不能辜負大家對我的期望(誰?),把欠了很久的文寫出來,求大家不要拋棄我(抱大腿)。

有板上的女孩兒問我,當初遠距離時候怎麼撐過來的。說實話,遠距離不可怕, 尤其是對於我這種亞自閉患者,可怕的是不知道什麼時候結束, 不知道等待有多長。白話一點,就是你連吃奶的力氣都使出來唸書,你還是不知道今天段考發成績單,帶成績單回家時是會被媽媽拖到廁所毒打再扔到陽台穿榴蓮拖鞋,還是拿到爸爸承諾已久的PS4。正因為對未來的不確定性,很多人裹足不前,將就度日。

曾經, 我也是這樣的一個人。打工,存錢,見面,打工,存錢。每次相聚,時間總是不夠,根本像打了高倍數腎上腺素一樣拼命玩樂。每次見面都像在約炮。每次手機一沒電,立馬變成偽單身人士。每次約會都像去西天取經,一走幾千里(我的孫悟空呢?) 。每次見面前,連呼吸都要再三練習,每次在機場離別,都像永不再見般的失聲痛哭。在最後一次哭著上飛機的同時,內心的一個聲音告訴我:不要了,我不想再這樣下去了。


這段感情是值得我奮鬥的,哪怕遍體鱗傷,我也要守護它。我想象著我們真正在一起會有多快樂,但是,如果一直站在想象的起點, 怎麼樣也到達不了夢想的終點。假如必須住到那個國家才能在一起,我能先怎麼準備?我上網投履歷找印度工作,我報名考多益,我報名華語教學師資班,花錢買機會,我把自己的空閒時間塞滿學東西。我想和他在一起。

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Baingan 是印度文裡茄子的意思。

這道香料茄子在印度料理裡非常普遍,也是我很喜歡的料理之一。

每次婆婆煮這道菜,我都會舔的盤底朝天。

連以前公司同事中午帶這道菜當便當,我還厚臉皮的跟人家要好幾口來吃,可見它有多合我這挑嘴人的口味。

酸酸辣辣的口感配上Roti或是homemade paratha都很適合。

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Chai是印度媳婦入門必學的,印度人嗜Chai如命,常常看到路邊藍領勞作的Bhaiya拿著一杯Chai蹲在路邊,怡然自得的小口小口的喝著。Chai不難做,不過你在台灣夜市看到那種拉來拉去的印度拉茶,不好意思,印度沒有,德里空氣那麼髒,真那樣拉的話我還不敢喝。

香料奶茶在印度各家有各自的煮法跟加料,今天分享的是婆家的煮法

印度香料奶茶

紅茶茶包 2個 

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印度料理大多以素食為主,百分之九十的印度人吃素,印度菜不止Tandoori chicken 好吃,其實蔬菜料理也很可口,簡單上手,今天跟大家分享簡單的馬鈴薯花椰菜,這道菜我婆婆常做,算是印度菜的入門料理,材料在台灣就買得到,快點學起來,討好老公的胃!

馬鈴薯花椰菜材料

花椰菜一顆(大約500g)

洋蔥一顆(手掌大小,重量不拘)

馬鈴薯一顆(小型即可,大約100g)

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好了, 我有預感寫完這篇後, 我這粉絲頁大概要關門大吉了(哭哭), 實話太多, 會有太多女孩兒不能接受慘烈的事實然後消失舔傷口, 不過在這裡列的全都是我自己的親身經驗, 有些生活情況可能不是大家都碰的到的, 就不需要擔心惹

1. 印度人的胯下特別容易癢

這是我到印度後發現的一件事情, 雖然我很肯定台灣人日本人中國人韓國人泰國人的胯下也都會癢, 可是大家要抓的時候通常都會去廁所或是遮掩一下到角落抓(是吧是吧!); 印度人要抓胯下時, 通常非常豪邁的在大庭廣眾之下用手抓, 邊走邊抓, 有時候一手抓不過癮, 兩手一起抓, 整個畫面就非常好笑又噁心, 或是有時候一邊挖鼻屎一邊抓胯下, 然後再去抓東西來吃, 可能這樣比較增加食物的風味還怎樣, 對我而言真的很難受, 他們抓胯下真的都會伴隨著胯下臭, 我無法形容, 想知道的人自己去聞自己胯下,

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  • Apr 06 Mon 2015 06:10
  • 一年

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【一年】

文長,慎入

我記得小時候,流行過一種鉛筆盒,壓克力材質,盒子是兩面都可以開,還有很多無用的功能,像是從鉛筆盒邊可以打開一個盒子裝雜物的,蓋子上可以貼功課表, 單鍵彈出一堆啰哩八唆的東西,比如小文具盒,削鉛筆機, 橡皮擦,甚至可立式筆架, 蓋上蓋子還可以玩小小彈珠,。這種鉛筆盒非常難用,不僅能裝的筆很少,還很重, CP值比海平面還低。這種筆盒有的還附上指南針,一個國小生連北邊在哪裡都不知道,怎麼會用指南針? 可是當時的我很喜歡,喜歡到每天都要去摸摸同學的多功能筆盒,我當時的表情一定很貪婪猥瑣,因為摸了沒幾天之後,同學一看到我就把筆盒收起來不理我了。終於,有一天,我的鐵制鉛筆盒一邊的螺絲壞了, 蓋不上了。我很開心,擔心媽媽不給我買新的,我就使勁的把鉛筆盒踩壞,然後早上校車來之前跑去跟媽媽說:

『媽媽,我的鉛筆盒壞了,你可不可以給我買一個多功能鉛筆盒?』


媽媽當時很生氣,她拿起阿公燒水用的曬乾芭樂木,尼瑪的非常粗,使勁的抽我的腿,揪著我的衣領,口裡咒罵著:『我知道是你踩壞的,怎麼這麼不懂事,怎麼這麼壞!都是你們害的,都是你們!』我一邊哭一邊躲,奈何年紀太小力氣不大,媽媽打斷一根又一根芭樂木,媽的,那個芭樂木真的很粗又很痛。直到阿公阿媽跑來說好了啦,一個孩子為什麼打成這樣,媽媽才停手。我就帶著滿身傷痕去學校上課。

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